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ゆきんこ＠India , Delhi
みなさんこんにちは。
リアルタイムはデリーの自宅で安定の引きこもりです笑
みなさんご存知の通り、私ってば引きこもりじゃん？(￣▽￣;)
家でのんびりと過ごすよりも外に出る方が好きな自分がまさか引きこもり生活をするなんて思っていなかったけど、今はやりたいことに向かって毎日少しずつでも前に進んでいることを実感しているし、この生活をとっても楽しんでいるよ。
だいたいいつも9時から20時ぐらいまではパソコンの前に座っているんだけどね、そのすべての時間が集中できるかと言ったらもちろんノーで、そこがフリーランスの難しさかなって思う。自分コントロールね。
だって、何もしなくても誰かに怒られるわけじゃないし、監視されているわけでもないし、アポイントがあるわけでもないし、やらなかったらただただ自分が困るだけで、ただただ後ろめたい晩酌になるだけだもんね。
私は前日に翌日のタスクを書き出して自分にプレッシャーをかけながら作業を続けているんだけどね。1日の中でどれだけ集中できる時間が作れるかが重要で。
わが家のカフェ
近くにWi-Fiサクサクでコーヒー美味しくて居心地のいいカフェでもあったらね、間違いなく常連になって毎日数時間はそこで作業をすると思うんだけど。
近所にないからね、家の中に作ったよ。
ここがカフェ(￣▽￣;)
コワーキングスペースの後ろ笑
私はだいたいいつもお昼ごはんをこのカフェで食べて、そのままパソコン持ってきて夜までここで過ごすことが最近の日課に。わが家のリビングにいることには変わりないけど、場所を変えるだけで気分が変わって集中できるから不思議。
ちなみに今日のお昼ごはんはチーズマギー♡マギーにスライスチーズをのせるだけで美味しさが10倍ぐらい増す。低糖質ダイエットをしている意識はあるけど、マギーやめらんない。うますぎ。
激ウマ特盛カレー
今日は1週間に1度の食材買い出しの日。ついでに酒屋でお酒も追加する。
なんかMOMO食べたいな〜
いいね〜でもMOMOならやっぱりビールだね〜
当たり前過ぎる。MOMOはチベット料理で北インドでもよく食べられている日本で言うギョウザ。蒸しギョウザが多いけど、揚げ餃子にしてくれるところもある。
ギョウザとビールの相性なんてもう言うまでもなく、だよね。
私たちはとりあえずスーパーに行く前にしゅしゅが前にモモを買ったことがあるという近所のローカルレストランが数軒並ぶところに寄ってみた。
でもモモ屋さんが見当たらない。
その代わりに美味しそうなものを発見した。
これチキンカレーじゃない？？
大きな大きなフライパンにまだ出来上がったばかりであろうチキンカレー♡
え、これ超美味しそうじゃない！？今日カレーにしちゃう！？
ありだね〜♪
私もしゅしゅもインドのカレーにまったく飽きていない。飽きていないどころか定期的にインドカレー、インド料理を欲するぐらいのインド料理好き。
インドカレーマジで飽きん。超美味しい。辛くてスパイシーで脂っこくて最高。
私たちはモモを諦めて今日はチキンカレーをテイクアウトすることにした。大小どちらがいいか聞かれてもちろん大！って答えたら4人前ぐらいありそうなぐらいの容器にカレーを並々入れてくれた。確か400か500Rsしたはず。700〜800円ぐらい。大量すぎw
完全にカレーモードでテンションが上がった私たちは結局今日は食材なくてもよくない？って行ってスーパーには行かず、隣の酒屋でビールとラム酒を買って帰宅。
今日のおつまみはチキンカレーとカレー屋さんの隣のお店で作ってもらったチリポテト。それにビールを飲んでもう糖質三昧笑 ちょい糖質ダイエットとはこんなものです(￣▽￣;)
このカレーね、油が大量だけど味が濃くてスパイシーでビールによく合う！チキンも激ウマだし！
こんなに油たっぷりで、歳をとったインド人がみんなお腹出て太ってるのがよくわかるよ。このカレーにチャパティっていうナンみたいなのを1人4〜5枚食べるからね。そりゃ太るよ。それで私もインドに来て3ヶ月ぐらいであっという間に2キロ太ったわけだけど。
カレーもチリポテトも大量だったから次の日の晩酌も同じメニューになったけど超幸せメニュー♡チャパティはしゅしゅがパパッと焼いてくれた。
しゅしゅは料理が超早い。だから私がごはんを作るのが遅いことをいつもバカにする。でも絶対にしゅしゅが早過ぎると私は思ってるんだー。どーでもいいか笑
2日間も美味しいカレーとビール♡最高です♡
インドカレーもっともっと食べたいけど油の量減らしたいからやっぱり自分で作れるようになろうかな〜
せっかくインドに住んでいるんだし、、、
とか書いてみるけど全然やる気がでない私なのでした笑
それではまた！！
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今日もありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ
